Vinho La Grive Musicienne I.G.T 2020 Pinot Noir
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Uva: 100% Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12,5%
Temperatura: 15 - 16°C
Enólogo: Laurent Guillot
Vinícola: Domaine du Père Guillot
Origem: Languedoc-Roussillon, França
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Notas de Prova: Apresenta cor rubi de pouca intensidade, típica de um varietal de Pinot Noir. No aroma apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como morango e cereja, além de ervas secas, como tomilho. Em boca é seco, tem boa acidez e taninos macios.
Técnica de Vinificação: Maceração tradicional por 20 dias, com pigeagens. Harmonize com: Aperitivos, risotos e massas, carnes assadas, aves e queijos macios
